ビール設備には糖化タンク、発酵タンク、氷水、濾過、冷凍などの設備があり、毎時8000本は充填機、洗瓶機、回転蓋機が必要である。
1、混合糖化システム
マイクロビールの生産は基本的に純粋なビール法に従い、すなわち麦芽、水、ホップ、酵母のみを使用する。添加剤を使わないので糊化鍋は設置しません。流行配置は：糖化煮沸釜、ろ過渦槽である。前者は麦芽浸漬、糖化、麦汁煮沸に用いられる、後者は麦汁の濾過、一時保存、ホップかすと熱凝固物の分離に用いられる。これまでろ過かすを糖化鍋と兼ねていた。しかし、スクリーン下に沈殿した材料は糖化できず、麦汁の濾過が不明瞭になりビールの風味に影響を与えやすい。
2、発酵設備システム
発酵は主に円錐形発酵タンクと横型発酵タンクを用いた。前酵母は円錐形の缶にあり、後酵母は横型の缶にある。円錐形タンク1缶法で生産することもできる。
3、補助設備
蒸気つるはし炉使用可能な燃料、ガス、電気、石炭など、または体外煮沸器、水処理システム粉砕機、薄板熱交換器、冷凍ユニットCIPシステム。
適用場所によって品数も多く、型番も異なり、価格も大きく異なるのは当然です。ビール設備は型番100 L ~ 2000 Lによって異なり、価格も安い数万から数十万まで、ビール設備の実際の性質に比例しており、店頭の大きさの違い、客数の多さ、ビールの供給需要の高低は設備型番の選択の決定要素などである。